Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с уткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃♂️
Пальчики оближешь 😋
Ингредиенты
- Нам понадобится:
- утиных грудок 4 шт.
- спагетти 1 пачка
- Для маринада уток:
- горчицы 1 ч. л.
- сметаны 2 ст. л.
- томатной пасты 1 ст. л.
- соевого соуса 2 ст. л.
- чеснока 2 зубчика
- соль и перец по вкусу
- Для подлива:
- луковицы 1 шт.
- чеснока 2 зубчика
- муки 1 стол ложка
- томатной пасты 1 стол ложка
- сметаны 5 столовых ложек
- Мускатный орех 2 щепотки
- соль и перец по вкусу
- масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все перечисленное для маринада смешиваем и маринуем утку примерно часа два. Делаем подлив. Лук с чесноком мелко измельчаем мелко и обжариваем на масле. Затем добавляем томат, немного обжариваем и высыпаем муку. Хорошо перемешиваем и добавляем стакан воды не переставая помешивать.Добавляем специи и оставляем потушить до мягкости лука периодически помешивая. Когда лук станет мягким, добавляем сметану, хорошо перемешиваем в течение пары минут не доводя до кипения снимаем с плиты. Подлив готов.
2
Грудку ставим в духовку в низ шкуркой и готовим минут 20 при 180 градусах. Когда 20 минут пройдут нужно грудку перевернуть в низ мясом, к этому времени весь жир из кожи должен вытопиться, после чего оставляем еще на 30 минут. Отвариваем спагетти. В кипящую и подсоленную воду опускаем спагетти и варим 7 минут после закипания. Все готово! Теперь все вместе сервируем, можно как на фото и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
