Салат фруктовый с грушей, грейпфрутом, виноградом и сыром «чечил спагетти»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
Для тех, кто любит легкие салатики на базе салатного листа🥬 И для тех, кто любит сыр...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- салата листового в горшочке; 1 упаковка
- большая спелая груша; 1
- средних размеров розовый грейпфрут; 1
- средний апельсин; 1
- крупных виноградин несладкого сорта (спелых, без косточек, не кислых); 10
- Сыра белого (не копченого) «пряди» или «чечил спагетти»; 100 г
- Масла виноградных косточек; 3 столовые ложки
- Молодых побегов сныти и кислицы (можно заменить на очень молодую морковку или делать вообще без зелени); 1 горсть
- чайной ложки бальзамического уксуса. Или бальзамический уксус со спреем-дозатором; 1/2
- белого молотого перца 1 щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Салатные листья, сныть и кислицу моем, встряхиваем. Салатный лист рвем на кусочки, зелень режем, всё укладываем в большую салатную миску. Апельсин и грейпфрут освобождаем от кожуры и перегородок.
Грушу чистим.
Виноград освобождаем от кожуры (если она толстая).
Фрукты нарезаем и добавляем в миску.
Теперь нужно добавить масла в миску - около 1 столовой ложки. И перемешать двумя столовыми ложками содержимое миски.
2
После этого нужно разделить весь сыр по прядкам и нарезать на кусочки по 1 см.
В небольшой мисочке сыр перемешать с 2 столовыми ложками масла, чтоб кусочки не слипались, добавить бальзамический уксус, белый молотый перец.
3
После этого выгрузить сыр в салатную миску.
Все перемешать.
Салатик готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
