
Фруктовый салат с солёной карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень вкусный салатик. Фрукты сами по себе вкусные и полезные, но банановый соус и...
50 минут
4-5 порций
Ингредиенты
- Яблоко 1
- Киви 1
- Апельсин 1
- Груша (фрукты можно брать любые, даже консервированные) 1
- для крема:
- Банан 1
- Сгущённого молока 1,5 ст. л.
- для карамели:
- Сахара 100 г
- Сливок 33 % 100 мл
- Соль
- Шоколадное печенье для украшения
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Из яблок удалить сердцевину, нарезать дольками. Киви почистить нарезать крупными кусочками или дольками. Апельсин почистить нарезать полукольцами или четвертинками. Грушу почистить, удалить сердцевину, нарезать дольками, всё сложить в миску.
2
Для крема: банан почистить, нарезать кружочками, положить в чашу миксера, добавить сгущёнку, перебить. Для карамели: в сотейник всыпать сахар, растопить до тёмно- коричневого цвета, влить сливки, перемешать венчиком до однородности.
3
Добавить пару щепоток соли, перемешать снять с огня. Фрукты перемешать, выложить на них банановый крем, полить карамельным соусом, посыпать крошкой из шоколадного печенья.



4.792156
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями