avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречка с картофельной запеканкой и мясным подливом
Гречка с картофельной запеканкой и мясным подливом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречка с картофельной запеканкой и мясным подливом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна
Это блюдо получается очень вкусным и сытным, при этом простое в приготовлении✨😉
5 порц.

Ингредиенты

  • Гречки 2 кружки
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 20 мл
  • Для запеканки:
  • Большой картошки 4-5
  • Лук репчатый (или лук зелёный) 1
  • Чесенока 1 дол.
  • Майонеза 250 г
  • Яйца 2
  • Сухого бульена магги 1 ч. ложку
  • Воды 100 г
  • Для мясного подлива:
  • Мяса говядины (можете использовать любое) 300 г
  • Растительного масла 50 мл
  • Воды 50 г
  • Лук репчатый 1
  • Соль, перец по вкусу
  • Соевый соус 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Отварить гречку привычным вам способом.
2
Для запеканки картошку очистить и порубить тонко как на чипсы, лук полукольцами. В глубокой ёмкости соединить майонез и яйца, перемешать добавить продавленный чеснок, сухой бульон 1 чайную ложку, у меня Магги. Пронять в нашу массу 2 ложки муки в два-три приема. Все хорошо перемешать и понемногу добавляем 100 мл.воды. При желании можете добавить молоко нарубленную зелень.
3
Берём форму, смазываем маслом выкладываем слоем картошку, затем посыпаем луком, заливаем подготовленной массой столовой ложкой, покрываем полностью всю поверхность. Проделываем слой за слоем.
4
Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 °.
5
Для мясного подлива мяса режем тонко соломой, мне так удобней и мясо прожаривается. Лук мелко шинкуем полукольцами, обжариваем и заливаем водой. Тушим до готовности.
6
Оформляем как на фото приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями