Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка с фаршем и грибами. Очень простой Новогодний рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
#академия #горячее
Гречка с мясным фаршем и грибами - превосходное сочетание продуктов....
35 мин
4 порции
10
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречневая крупа 250 г
- Мясной фарш 200-250 г
- Грибов (у меня консервированные) 100
- Стол. л растительное масло 2-3
- Средняя репчатая луковица 1
- Средняя (по желанию крупная) свежая морковь 1
- По вкусу соль, чёрный молотый перец
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
Крупу перебрать, удалить мусор.
Лук,морковь очистить, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
Грибы выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Отмерить количество др.ингредиентов.
2
Гречку промыть, выложить на вискозную салфетку обсохнуть.
Нарезать лук, морковь небольшими кубиками, грибы измельчить.
3
На предварительно разогретой сковороде с маслом обжарить лук до появления запаха, добавит морковь, обжаривать 5 минут, помешивая, добавить грибы, обжаривать 5 минут.
4
Выложить фарш в обжарку,размять на мелкие комочки вилкой, обжаривать 10 минут, не забывая помешивать.
5
В сковороду с овоще-фаршем высыпать гречку, залить водой,перемешать, посолить, поперчить, закрыть крышкой, довести до кипения, убавить огонь и готовить на небольшом огне 20-25 мин, помешивая.
6
Готовое блюда разложить по порционным тарелкам.
К столу подавать горячим.
Можно с разными овощами, соленьями.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
