Помидоры без уксуса и лимонной кислоты - рецепты с фото

76 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Помидоры со сливой без уксуса
помидор, слив, вода, специи, сахар, соль
recipe-author-avatar
Ирина
Помидоры со сливой без уксуса
38
Овощное рагу на зиму без уксуса
баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, соль, сахар, зелень петрушки, укроп
recipe-author-avatar
Prostogotovka
Овощное рагу на зиму без уксуса
39
Самый легкий рецепт кабачковой икры на зиму, на мой взгляд (без уксуса!)
кабачки, помидоры, лук, перец сладкий, зелень, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Маруся
Самый легкий рецепт кабачковой икры на зиму, на мой взгляд (без уксуса!)
40
Кабачковая икра без уксуса
кабачки, соль, перец, чеснок, морковь, кислые яблоки, масло растительное, помидоры, лук, сахар песок
recipe-author-avatar
Елена Динес
Кабачковая икра без уксуса
41
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса
помидоры, морковь, яблоки, перец болгарский, чеснок, перец острый, соль, сахар, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса
42
Тушёные овощи (салат) на зиму. Без уксуса
помидоры, морковь, перец болгарский, лук, масло подсолнечное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Тушёные овощи (салат) на зиму. Без уксуса
43
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса
помидоры, морковь, яблоки, перец болгарский, чеснок, перец острый, соль, сахар, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса
44
Соленья без уксуса
весь расчёт на полуторо литровую бланку, помидоры сколько войдет, огурцы одна треть, лук репчатый, перец болгарский, перец горький, чеснок, укроп соцветия, лавровый лист, горошек перец, соль, сахар, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Татьяна Алф.🌳
Соленья без уксуса
45
Аппетитка без уксуса
помидоры, перец болгарский, масло подсолнечное, сахар, чеснок больший, лавровый лист, перец душистый, соль, перец черный, перец красный
recipe-author-avatar
Людмила Беда
Аппетитка без уксуса
46
Ассорти овощное без уксуса «Пикантное»
помидоры, огурцы, чеснок, яблоко, перец горький, сладкий желтый перец, рассол, вода, яблочный сок без мякоти, перец черный, петрушка, зонтик укропа, сахар, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Ассорти овощное без уксуса «Пикантное»
47
Салат из свеклы без добавления уксуса
свекла, яблоки, морковь, лук, помидоры, подсолнечное масло, соль, сахар, перец черный, сушеный чеснок
recipe-author-avatar
Марина
Салат из свеклы без добавления уксуса
48
Помидоры слабосольные без шкурки на зиму
вода, соль, горошек перец, зерно горчица, чеснок, помидоры
recipe-author-avatar
Лариса
Помидоры слабосольные без шкурки на зиму

Помидоры без уксуса и лимонной кислоты

Ищете натуральный способ заготовить помидоры на зиму без уксуса и лимонной кислоты? Такие рецепты становятся все популярнее среди ценителей здорового питания и тех, кто предпочитает мягкий, естественный вкус домашних заготовок. Консервированные помидоры без агрессивных кислот сохраняют нежный вкус свежих плодов, при этом оставаясь безопасными для хранения. Секрет успеха — в правильном сочетании соли, сахара и специй, а также в тщательной стерилизации банок. Такие заготовки особенно хороши для детского питания и людей с чувствительным желудком. Для консервации без уксуса идеально подходят мясистые сорта помидоров — "Бычье сердце", "Розовый гигант" или "Черный принц". Их плотная мякоть лучше сохраняет форму после термической обработки. Интересный факт: наши бабушки часто использовали вместо уксуса натуральные консерванты — листья хрена, вишни или дуба, которые не только продлевали срок хранения, но и придавали заготовкам особый аромат. Попробуйте приготовить помидоры по-домашнему — без резкого вкуса уксуса, с чесноком и зеленью, в собственном соку или целиком. Такие заготовки станут идеальной основой для зимних супов, рагу или самостоятельной закуской к картофелю и мясу. Выберите свой любимый рецепт из нашей подборки и порадуйте близких вкусными, полезными и безопасными заготовками!