1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Аджика Кавказская на зиму с яблоками. Без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт аджики, любимой с детства. Вкусная, ароматная и густая - отличное дополнение к...
Ингредиенты
- помидоров 2 кг
- моркови 700 г
- яблок 700 г
- болгарского перца 1 кг
- чеснока 120 г
- (или по вкусу) острого перца 100 г
- крупной соли 70 г
- сахара 50 г
- подсолнечного масла 150-180 мл
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Все овощи и яблоки помыть,очистить от семян(острый перец используем с семенами) и пропустить через мясорубку.
Положить всё в подходящую кастрюлю и варить на медленном огне после закипания 1 час, помешивая.
Затем добавить соль, сахар и масло. Размешать и варить ещё 30 мин.
2
Кипящую аджику разложить по стерилизованным банкам и закупорить.
Накрыть банки и дать остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
