Сладкая аджика с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla Abbasova
Лето в самом разгаре, а значит и эксперименты с закусками тоже! #летнееменю #аджика...
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- средних яблока 2
- крупные моркови 3
- крупный лук 1
- крупных сладких перца 3
- Укроп и петрушка по 1 пучку
- Специи (можете изменить по своему вкусу):
- Куркума
- Уцхо-сунели
- Паприка
- Сушеный чеснок
- Молотая горчица
- Соль
- Перец
- Сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры измельчаем в блендере (можете воспользоваться теркой или мясорубкой).
2
В кастрюле нагреваем растительное масло и выкладываем полученную помидорную смесь. Томим на среднем огне около 10 минут.
3
Далее в блендере измельчаем морковь и сладкий перец, добавляем к помидорам, перемешиваем.
4
Лук мелко шинкуем и также отправляем к помидорам.
5
Яблоки натираем на мелкой терке перекладываем к смеси.
6
Добавляем специи.
7
По желанию можете добавить 1 ст.л томатной пасты.
8
Томим на среднем огне, до испарения лишней жидкости.
9
Нарезаем мелко зелень и засыпаем в полученную смесь. Перемешиваем.
10
Подавать можно, как в холодном, так и в горячем виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Оно используется в момент жарки. Это уже на Ваш глаз.
25 июня 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!