avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика - сборный рецепт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика - сборный рецепт

Рецепт с фото пошаговый

Автор ЛИЛЕЯ
Чистое без подготовки 45 мин
10 полулитровых баночек

Ингредиенты

  • Помидоры 3 кг
  • Перец сладкий 1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Яблоки (антоновка)- кислые 1 кг
  • Чеснока 500 г
  • Горького перца 6 струч.
  • Соли 4,5 ст. л.
  • Сахара 7,5 ст. л.
  • Растительного масла 9 ст. л.
  • Уксуса 9% 3 ст. л.
  • Корень хрена небольшой 1

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Все овощи на мелкую терку с помощью комбайна подготовить и сложить в таз, поставить на огонь, кроме чеснока, горького перца и Хрена - их отдельно.
2
Простерилизовать баночки.
3
Овощи помешивая тушить до кипения на сильном огне, затем после кипения добавить соль и сахар, огонь уменьшить и тушить в итоге - 30 минут.
4
Добавить чеснок, перец горький, хрен и тушить ещё -5 мин помешивая, добавить уксуса 3 ст. л и все! Можно на полминуты в конце усилить огонь,
5
Разложить по баночкам и закатать, укутать на ночь. Приятного.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями