avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Аджика из слив
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Аджика из слив

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова
Рецепт уже есть в моем альбоме, только там у меня из красных слив, а сегодня из...

Ингредиенты

  • Сливы 2 кг
  • Чеснок 200 г
  • Сахар 200 г
  • Красный острый перец 3-4 шт
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль 2 ст. ложки

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки. Подготовить все ингредиенты, вымыть, почистить и пропустить через мясорубку. Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики. Добавить сахар, томатную пасту и соль. Хорошо все перемешать и поставить на огонь.
2
Варить в течение 20 минут, постоянно помешивая. Советую не отвлекаться, т.к большая вероятность, что аджика может "плеваться". Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.
3
Закатать. Перевернуть баночки вверх дном, укутать теплым одеялом до полного остывания. Аджика из слив готова. Вкусных вам заготовок!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции