
Печень в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Готовка - это моё хобби. Люблю готовить и угощать....
30 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- растительного масла 50-70 мл.
- сливок 10-20 % 250-300 мл.
- муки 2/3 стакана
- луковицы 2
- соли 0,5 ч. л.
- сухой аджики 1 ч. л.
- молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Куриную печень разрезаем на 2 части. Обваливаем в муке.
2
Жарим на сковороде в раскаленном растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.
3
Вынимаем печень на тарелку, а в этом масле жарим лук до прозрачности.
4
Выкладываем к луку печень, солим добавляем молотый перец и аджику. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 4-5 минут, помешивая.
5
Заливаем сливками, тушим, помешивая, на медленном огне около 5 минут, под крышкой.
Приятного аппетита!



4.94930
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
6
9
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)