avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень в сливочном соусе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Готовка - это моё хобби. Люблю готовить и угощать....
30 минут
5 порций
2

Ингредиенты

  • куриной печени 500 г
  • растительного масла 50-70 мл.
  • сливок 10-20 % 250-300 мл.
  • муки 2/3 стакана
  • луковицы 2
  • соли 0,5 ч. л.
  • сухой аджики 1 ч. л.
  • молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Куриную печень разрезаем на 2 части. Обваливаем в муке.
2
Жарим на сковороде в раскаленном растительном масле с двух сторон по 2-3 минуты с каждой стороны.
3
Вынимаем печень на тарелку, а в этом масле жарим лук до прозрачности.
4
Выкладываем к луку печень, солим добавляем молотый перец и аджику. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 4-5 минут, помешивая.
5
Заливаем сливками, тушим, помешивая, на медленном огне около 5 минут, под крышкой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
6
9
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2