Аджика кабачковая с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
Кабачки - 5 кг
Морковь - 5 шт.
Яблоки - 5 шт.
Уксус 9% - 1 стакан
Масло растительное - 2 стакана
Соус томатный - 2 стакана
Чеснок (очищенный) - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Соль - 2,5 ст. л.
Перец красный острый - 2 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачки, морковь и яблоки очистить, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.
2
Все овощи сложить в кастрюлю с толстым дном и варить 2,5 ч на медленном огне. Добавить растительное масло, томатный соус, толченый чеснок, сахар, соль и красный перец. Варить еще 1 ч. За 10 мин до конца варки влить уксус.
3
Разложить по банкам, закатать крышками.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!