Аджика из помидоров
Рецептом поделился сын. Нам очень нравится.
Ингредиенты
помидоров (сорт слива) 1 кг
болгарского, лучше красного, перца 300 г
чеснока 100 г
острого перца (по вкусу, зависит от остроты) 3 шт
соль (у меня 1,5 ч ложки) По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи помыть, перец и чеснок почистить. Из острого перца удалить зёрна и перегородки. Порезать на небольшие куски.
2
Пропустить всё через мясорубку, посолить и перемешать.
3
Оставить настояться при комнатной температуре на несколько часов, можно на ночь. Переложить в банку. Хранить в холодильнике.
4
Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹.
15 сентября 2020 г.
4.821936
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
