Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджика на зиму из помидоров, сладкого перца и чеснока 🧄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#игры #закуска
Ингредиенты
- уже нарезанных помидоров 1 кг
- сладкого очищенного перца 1 кг
- очищенного чеснока 150 г
- ст л соли 1,5
- ст л сахара 2,5
- ст л масла растительного 3
- ст л уксуса (9%) 3,5
- ст л молотого перца Чили 1
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Овощи все нарезать на небольшие кусочки, пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне.
2
Измельчённые овощи перелить в кастрюлю или большую металлическую миску, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая, затем уменьшить огонь, варить 30 минут, периодически помешивая.
3
По истечении времени добавить соль, сахар, уксус, перец Чили, варить ещё 15 минут на среднем огне, периодически помешивая.
4
Готовую горячую аджику разлить в стерилизованные баночки и закрыть стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить до полного остывания. Готово! Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
