Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковая икра без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Динес
Очень ароматная закуска-намазка и даже начинка.
4 часа
10 порций
Ингредиенты
- кабачков 2 кг
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- моркови 1 кг
- кислых яблок 2 шт
- растительного масла 0,5 л
- помидоров 1 кг
- лука 1 кг
- сахарного песка 2 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки очистить от кожицы. Лук и морковь почистить.
2
Прокрутить через мясорубку кабачки, морковь, лук, помидоры.
3
Поставить на медленный огонь, довести до кипения, варить 3-4 часа, периодически помешивая.
4
Добавить 0,5 литра масла, сахар, соль, перец, чеснок. Варить 20 минут.
5
Разложить в стерилизованные банки. Закатать. Укутать. Хранить в прохладном месте.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
