
Аппетитка без уксуса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Беда
Эта вкуснейшая заготовочка варится без уксуса и всегда выручает меня в нужный момент. Я...
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Масло подсолнечное 1 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Чеснок 1 большая головка
- Лавровый лист 5 шт.
- Перец душистый горошек 5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 1 ч. л.
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Наливаем масло в кастрюлю и отправляем туда же мелко порезаные помидоры,тушим 30 мин.,помешивая, чтобы не подгорели
2
Пока помидоры тушатся,нарезаем перец не крупно.Через полчаса после варки помидор, добавляем в кастрюлю перец,сахар,чёрный и красный перец и варим ещё 20 мин.
3
Затем добавляем соль по вкусу,давленый чеснок,лавровый лист и душистый горошек,томим ещё минут 10
4
Разливаем горячую аппетитку по сухим чистым банкам, закатываем банки,переворачиваем,чтобы проверить герметичность, укутываем до остывания
5
Все! Аппетиточка готова, наслаждайтесь!
6
Из этого количества продуктов, получается примерно 9 поллитровых банок



4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)