Аппетитка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Логинова
Этот рецепт перешёл мне от мамы. Она всегда заготавливала на зиму много банок, но все...
Ингредиенты
- Помидоры 6 кг
- стручков болгарского перца 12
- стручка острого перца 2
- чеснока 2 головки
- петрушки Пучок
- по вкусу Сахар, соль
- Растительное масло 0,5 стакана
- Уксус
- Перец горошек
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все овощи крутим на мясорубке, НО по отдельности.
2
Увариваем помидоры до желаемой густоты.
3
Добавляем болгарский перец и варим минут 20.
4
Потом добавляем 1 ст.л. соли и 2 стакана сахара (по вкусу). Растительного масла 0,5 стакана, петрушка. Варим ещё 20 минут.
5
Добавляем чеснок, острый перец. Варим 5-10 минут. В конце варки 1 ч. л. уксуса. Горячим разлить по стерилизованным банкам. Сверху положить несколько горошек чёрного перца и несколько капель уксуса. Закатать. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Хороший рецепт, спасибо что поделились. Да, мамы наши и бабушки всегда старались закатать на зиму много вкуснятины!
6 сентября 2021 г.
Ответить
Спасибо ))), да рецепт проверенный временем. Бабушка только вчера говорила, что она делала ещё тоже самое только ➕ морковь и семена кинзы. Я тоже на зиму...
6 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!