Тушеная аппетитная капуста с мясом

Name: Тушеная аппетитная капуста с мясом
Yield: 4 порции
Ingredients: Мясо баранины; Морковь; Репчатый лук; Чеснок; Огурцы соленые; Укроп; Петрушка; Соль и перец; Растительное масло для жарки; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Тушеная капуста с мясом которая покоряет сразу! Простое, вкусное и аппетитное блюдо!

4 порции

Ингредиенты

Мясо баранины 500 гр.

Морковь 1 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Чеснок 4 зуб.

Огурцы соленые 2 шт.

Укроп 5 гр.

Петрушка 5 гр.

Соль и перец по вкусу

Растительное масло для жарки 50 мл.

Вода 1 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смотрим очень подробный пошаговый видео рецепт https://youtu.be/UR8g7FVOTlc Вымыть и почистить овощи для блюда. Нарезать мясо, но не мелко для сохранения вкуса. Выкладываем баранину на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем мясо до золотистой корочки.

Помидор заливаем кипятком, снимаем с него кожицу и нарезаем кубиками. Нарезаем репчатый лук, морковь и добавляем к мясу, готовим до мягкости. Добавляем стакан воды накрываем крышкой и тушим 35 минут.

Шинкуем мелко капусту. Нарезаем чеснок, зелень и соленые огурцы. Томаты и огурцы добавляем к тушеному мясу. Более подробно смотрите видео на нашем канале у нас их 1000! https://youtu.be/UR8g7FVOTlc

Даем закипеть добавленным овощам, сразу засыпаем капусту и вливаем стакан рассола. Тушим 30 минут при закрытой крышке на пониженной температуре. Кто хочет подписаться на наш канал https://goo.gl/L9of7E Засыпаем чеснок, укроп, соль, перец. Перемешиваем даем настоятся 7 минут при выключенной плите. Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома вместе! Приятного аппетита!