Аджика на зиму или аппетитка с перчинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Галимова
На зиму то что надо 😉 Подходит в прикуску ко многим блюдам или просто с хлебушком.
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- сладкого красного перца 1 кг
- средних зеленых яблок 4
- моркови 500 гр
- Перец острый (по вкусу)
- томатной пасты 1,5 ст л
- чеснока 6-7 долек
- подсолнечного масла 3 ст л
- Соль
- Сахар
- Уксус
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все продукты приготовить для перекрутки в мясорубке.
2
Перекрутить, хорошо перемешать. Выложить в чашку для варки.
3
Довести до кипения, добавить подсолнечное масло, томатную пасту и варить на слабом огне минут 40. Иногда перемешивая.
4
После добавить соль, сахар, мелко рубленный чеснок, уксус и варить ещё минут 10. Готово!
5
Стерилизовать банки и крышки, разложить аджику по банкам, закрутить, перевернуть и укутать в одеяло.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!