капуста белокочанная , соль , сахар , яблочный уксус , курица - грудка , лавровый лист , гвоздика , душистый горошек перец , чеснок , перец красный , перец зеленый , консервированный помидор собственного приготовления , репчатый лук , белый лук , топинамбур , томатный соус , масло оливковое , приправы