Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичная похлёбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Афанасьева
Очень вкусная Похлёбка из чечевицы, полезная и сытная. Разнообразьте своё меню....
Бульон-2,5 часа, похлёбка-40 мин.
5-6 порций
Ингредиенты
- Бульон 2,5 л
- Чечевица
- Морковь 1 шт
- Лук-репка 1 шт
- Картофель 1-2 шт
- Томаты протертые 200 гр
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном налить масло и прогреть. Лук порезать кубиками и обжарить в масле до мягкости.
2
Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку, обжарить минуты 4.
3
Порезать мелкими кубиками картофель. Выложить в кастрюлю к луку с морковью, перемешать. Накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и тушить помешивая ещё 5 минут.
4
Добавить протертые томаты, перемешать. В моем случае я добавила домашнюю аджику. Тушить ещё минут 5.
5
Залить бульон, дать закипеть.
6
Добавить чечевицу, перемешать. Накрыть крышкой. Варить до готовности на медленном огне. Посолить.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
