Чечевичная похлёбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
За чечевичную похлебку или за чечевичное варево (продать, уступить что-нибудь) — за...
1 ч 30 мин
6 порций
17
Ингредиенты
- остов курицы и 1 куриный окорок 1
- чечевицы (у меня-красная) 250 гр
- картофелин 4-6
- морковка 1
- луковица 1
- сладких перца 2
- помидора 2
- соль, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Варим куриный бульон. Дважды тщательно процеживаем. Отделяем мякоть от костей и кожи.
2
Чистим, моем и режем овощи.
3
Помидоры чистим и натираем на крупной тёрке. Шкурки выбрасываем.
4
На ложке постного масла обжариваем морковь и лук до румяности. Добавляем сладкий перец.
5
Добавляем томатное пюре. Тушим 10 мин. Высыпаем зажарку и куриную мякоть в суп. Досаливаем, кладём лавровый лист и варим 10 мин.
6
Вуаля!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
35
14
20
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
Нижайший поклон, Мариночка! Да, я давно хотел написать эту историю о чечевичной похлёбке))
10 июля 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Читала с большим интересом!)))
10 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!