Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичная похлёбка с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Шишкова🏃♂️
#постнаяеда
#оргазмвегетарианца
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- коричневой (тарелочной) чечевицы 1 стакан
- воды 2 стакана
- луковица 1
- чернослива с косточкой, желательно кислого 10-12 шт.
- картофелины 2
- чеснока 2 зубчика
- кинзы Пучок
- помидора 2
- по вкусу Зира, соль, перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разогреть в кастрюльке оливковое масло и пару минут, на медленном огне, пассеровать чеснок, рубленый кубиками. Затем добавить промытую чечевицу и обжаривать на медленном огне примерно 5 мин. Затем добавить 2 стакана воды, зиру и цельную, очищенную головку лука. Варить чечевицу до полуготовности.
2
Тем временем на сковороде, обжарить картофель рубленый кубиками на оливковом масле до золотистой корочки 😋 затем, добавить немного воды, чтобы она поварилась примерно 5 мин.
3
Нарезанный чернослив, кинзу и картофель с бульончиком добавить к чечевице. Важно добавить эти три ингредиента вместе.
4
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожуры. Порезать кубиками, затем так же, добавить ко всем ингредиентам. Варить ещё 10 мин. В конце посолить и поперчить.
5
При подаче можно добавить свежую кинзу и полить всю похлёбку лимонным соком 🍋💦
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
