Рататуй по-провансальски - рецепты с фото

65 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Классический Рататуй

баклажан, кабачок, помидор, перец болгарский, сыр, соль, приправа хмели-сунели

Надежда 🌈

Рататуй по-дачному!

кабачок, баклажан, морковь, перец болгарский, картофель, лук, чеснок, сыр, яйца, сметана, зелень, соль, перец черный, масло подсолнечное, вода

Daniya

Тиан или рататуй по-французски

кобачок, помидор, моцарелла, соль, перец, тимьян, розмарин, масло оливковое

Inna

Рататуй по-деревенски

картофель, молодой кабачок, баклажан, лук, приправы, чесночный перец, соль, масло подсолнечное, сыр

Людмила Клювенкова ✈

Рататуй по-домашнему

баклажаны, кабачки, помидоры, перец, масло оливковое, репчатый лук, томатная паста, чеснок, приправы, соль

Юлия ✈️

Рататуй по-русски

куриная ножка, картофель, морковь, кабачок, специи, соль

Елена 🍓

Рататуй по-турецки

кабачок, картофель, перец сладкий, чеснок, лук, фарш индейки, зелень, соль, молотый перец, кориандр, масло растительное, томатная паста, вода кипяченая, сахар, специи

irina lysova

Рататуй по-домашнему

кабачок, баклажан, картофель, помидор, чеснок, специи, томатный соус, сыр

Аида Сарванова

Рататуй по-русски

кабачок, баклажан, морковь, репа, кольраби, картофель, приправы, соль, масло растительное, сыр твердый, перец болгарский, черешок сельдерей

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Рататуй по-своему

помидор, баклажан, кабачок, шампиньоны, куриное филе, сыр, Соус:, перец болгарский, лук, чеснок, соль, перец, приправы, масло растительное

Татьяна Пацюкова

Рататуй по-турецки

фарш, лук, яйцо, мочёный хлеб, соль, перец, мука, томатная паста, майонез, сахар, трава, чеснок, крахмал, вода, баклажан, кабачок, перец болгарский, картофель, сыр

Также ищут:

Александрийское тесто

лук, баклажан, кабачок, помидор, колбаски охотничьи, чеснок, майонез, соль, перец

Мальвина

Дальше

1 2 3 4 5 6

Рататуй по-провансальски

Рататуй по-провансальски — это не просто блюдо, а настоящий гимн лету и средиземноморской кухне. Этот яркий овощной шедевр родом из солнечного Прованса покорил сердца гурманов по всему миру своей простотой, насыщенным вкусом и аппетитным видом. Традиционный рататуй — это гармоничное сочетание баклажанов, кабачков, перцев и помидоров, запеченных с ароматными прованскими травами. Что делает рататуй по-провансальски таким особенным? Во-первых, это идеальный баланс текстур — нежные овощи сохраняют свою форму, но буквально тают во рту. Во-вторых, волшебный аромат чеснока, базилика, тимьяна и оливкового масла, который наполнит ваш дом атмосферой французского фермерского рынка. Это блюдо прекрасно как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Попробуйте приготовить аутентичный рататуй по-провансальски — и вы поймете, почему это блюдо стало визитной карточкой юга Франции. Оно идеально подойдет для семейного ужина, романтического свидания или дружеских посиделок. Подавайте его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу и рыбе — в любом случае ваши гости будут в восторге!