На 3-х литровую банку: , помидоры - сколько войдёт , соль , сахар песок , уксус , душистый горошек , гвоздика , корица , лавровый лист , лук , морковь , укроп , вода
мясо - сколько не жалко , репчатый лук - чтобы уложить небольшим слоем на мясо , картофель - столько , сколько хотите . только если - нужно увеличивать время запекания , сыр , майонез , соль , соевый соус , специи , подсолнечное масло