рис круглый , креветки , твердые сорта сыр , белок сухое столовое вино , чеснок , лук , сахар , соль , розмарин , масло оливковое , вода
рис арборио , белые грибы сушеные , шампиньоны , репчатый лук , масло сливочное , масло растительное , сухое белое вино , сыр твердый , петрушка рубленый , вода , соль , перец