рис длиннозёрный измеряю баночкой , мясо не в коем случае свинину , за день до готовки обдать нахат в чашке горячей водой , лук репчатый , морковь , нохат-нут , масло растительное , зира , соль , чеснок , приправы , салат , помидор , сервировка , вареные яйца