
Капустные конвертики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- Грибы 50 г
- Капуста 600 г
- Рис отварной 1 стакан
- Лук 2 шт
- Сметана 100 г
- Яйцо 2 шт
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы отварить и мелко нарезать.
Лук нарезать мелко, слегка обжарить. Зелень мелко порубить.
2
Смешать лук, рис, грибы и зелень. Добавить специи, заправить сметаной и хорошо перемешать.
3
Капусту разобрать на листья, слегка отварить их в подсоленной воде (до мягкости), охладить и отбить толстые места.
4
На каждый лист положить по одной столовой ложке с горкой начинки, завернуть.
5
Яйца взбить с солью и перцем. В эту смесь окунуться конвертики, затем окунуть в сухари и обжарить (или запечь) до золотистой корочки.



4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями