Капустные конвертики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Ингредиенты
- Грибы 50 г
- Капуста 600 г
- Рис отварной 1 стакан
- Лук 2 шт
- Сметана 100 г
- Яйцо 2 шт
- Зелень по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы отварить и мелко нарезать.
Лук нарезать мелко, слегка обжарить. Зелень мелко порубить.
2
Смешать лук, рис, грибы и зелень. Добавить специи, заправить сметаной и хорошо перемешать.
3
Капусту разобрать на листья, слегка отварить их в подсоленной воде (до мягкости), охладить и отбить толстые места.
4
На каждый лист положить по одной столовой ложке с горкой начинки, завернуть.
5
Яйца взбить с солью и перцем. В эту смесь окунуться конвертики, затем окунуть в сухари и обжарить (или запечь) до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!