1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи капустные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
На мой взгляд, это самый простой рецепт оладушек из капусты. Готовятся они быстро,...
30 мин
4
5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Растительное масло 100 мл
- Сода пищевая 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать некрупными квадратиками примерно 1,5-2 см.
Залить капусту кипятком и проварить минут 10 на среднем огне до мягкости. Слить с капусты воду, откинув на дуршлаг, и дать остыть.
2
...В миске взбить яйца, добавив к ним соль, соду и зелень по вкусу.
Переложить к яйцам остывшую капусту, добавить муку. Все тщательно перемешать, чтоб не оставалось комочков.
3
...Разогреть в сковороде растительное масло и жарить в нем оладьи с двух сторон до золотистой корочки, выкладывая тесто на сковороду столовой ложкой, обваляв в панировочных сухарях.
4
...Подавать можно просто с пылу-жару, а можно с различными соусами или сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
6
1
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
