рулетики из баклажанов с грецкими орехами

баклажан , вода , соль , крахмал , масло растительное , морковь , чеснок , аджика сухая , перец черный молотый , рисовый уксус , сливочный крем-сыр , грецкий орех , укроп , петрушка , кинза