творог , протертого через сито , яичный желток , масло сливочное , мука , сода , чернослив без косточек нарезанного кусочками , фисташки , сахар , зеленых яблока натертые на терку , отжатые от сока , курага , миндальные хлопьев , масло растительное , корица с сахаром корицы , яйцо