Рыба в соляной корке - рецепты с фото

5,545 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный гарнир к жареной рыбке
рис, репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, соль
recipe-author-avatar
Elena Crepis
Вкусный гарнир к жареной рыбке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суши "Гункан" с водорослями Чука
рис круглозерный, вода, соль, сахар песок, рисовый уксус, сыр сливочный, салат "чука", кунжут
recipe-author-avatar
Николай Мельников 🏃‍♂️
Суши "Гункан" с водорослями Чука
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог "Обжора"
маргарин, мука, водка, жирная сметана, соль, вареные картофелин, лук, морковь, вареное мясо, помидоры, перец, зелень, майонез, кетчуп
recipe-author-avatar
Ирина
Пирог "Обжора"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные котлетки для детишек
треска, лук репчатый, морковь, батон, молоко, яйцо, соль, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Катеринка
Рыбные котлетки для детишек
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дорадо на овощной подушке
дорадо, морковь, лук-порей, приправы, масло оливковое, лимонный сок, чеснок, петрушка, соль, перец
recipe-author-avatar
Любаня88ВО🏃‍♂️
Дорадо на овощной подушке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рыба на праздник
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Рыба на праздник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Форель на гриле
семга, сок лимона, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Роман о еде
Форель на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "мой генерал"
мясо, морковь, яйца, сыр, свекла, майонез
recipe-author-avatar
Даша Кравченко🏃🏻‍♀️
Салат "мой генерал"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные фрикадельки с чесноком
размороженное, отжатое от жидкости филе белой рыбы, высушенный хлеб, чеснок, соль, мука, морковь, масло растительное, молоко
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Рыбные фрикадельки с чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кимчи
капуста пекинская, морковь, дайкон, лук зеленый, джусай, соль, паста, вода, рисовая мука, чеснок, имбирь, большая луковица, перец чили, рыбный соус, ферментированный криль, сахар
recipe-author-avatar
Виктор
Кимчи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт для настоящего мужчины
шпинат, яичный желток, сметана, масло растительное, мука, разрыхлитель, белки, сахар, соль, копченая курица, шампиньоны, чеснок, майонез, сыр творожный, масло сливочное, колбаски охотничьи, помидоры, копченое мясо
recipe-author-avatar
Сеня @sladko_da_gladko_sk
Торт для настоящего мужчины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат "Мимоза"
консервы "тунцы", клубень картофель, морковь, красная луковица, куриные яйца, зеленое яблоко, сыр твердый, сметана, майонез, соль
recipe-author-avatar
Андрей Сорокин 🏃‍♂️
Салат "Мимоза"
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареный  подъязок
подъязок, лук, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Галина Кошукова(Шубина)✈
Жареный  подъязок

Рыба в соляной корке

Рыба в соляной корке — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный спектакль, который удивит ваших гостей и раскроет истинный вкус морских даров. Этот старинный способ приготовления, популярный в средиземноморской кухне, позволяет сохранить сочность и аромат рыбы, создавая идеально нежное филе под защитным слоем соли. Ключевые преимущества этого метода — простота и эффектность. Соляная корка образует герметичный панцирь, который равномерно пропекает рыбу, не давая испариться драгоценным сокам. В результате мясо получается удивительно мягким, с тонким морским вкусом, который невозможно передать другими способами готовки. Идеально для этого блюда подходит целая рыба — морской окунь, дорада, лосось или сибас. Подача становится настоящим шоу: золотистую соляную корку разбивают прямо за столом, освобождая ароматное филе. Дополните блюдо дольками лимона, свежей зеленью и легким соусом на основе оливкового масла — и вы получите ресторанное угощение у себя дома. Рыба в соляной корке — отличный выбор для праздничного ужина или романтического вечера. Она не требует сложных ингредиентов, но гарантирует восторженные отзывы. Попробуйте этот волшебный способ приготовления — и вы откроете для себя рыбу с совершенно новой стороны!