рыба запеченная на овощной подушке в сметанном соусе

продольное филе форели , Для маринада: , тимьян , сок половинки лимона , соевый соус , мед , соль , перец , На гарнир: , капуста цветная , капуста брюссельская , фасоль стручковая , чеснок