остов курицы, репчатый лук, морковь, вода на литровую кастрюлю, свежие помидоры, чеснок, сахар песок, картофель, свежая капуста, соль, перец черный молотый, специй у меня копченая паприка, сушеный сельдерей, лавровый лист, масло растительное, сметана, свежая кинза