Свиные ребра в аэрогриле - рецепты с фото

527 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Харчо с пшеном
свиные ребра- порубленные, пшено, протертые помидоры, лук, морковь, хмели-сунели, барбарис сушеный, кинза, петрушка, чеснок, соль
recipe-author-avatar
Ирушка Ем.
Харчо с пшеном
award-icon award-icon award-icon award-icon
Солянка мясная
копченые свиные ребра, грудка куриная, молочные сосиски, колбаса варено-копченая домашняя в оболочке, лук, морковь, соленые огурчики, каперсы, томатная паста, картофель, тертый корень сельдерей, перец душистый, перец черный горошек, соль, зелень-укроп, петрушка, маслины без косточек
recipe-author-avatar
Марина
Солянка мясная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рёбрышки на гриле
свиные ребра, соль, перец, чеснок, лук
recipe-author-avatar
Наталья Беличенко🏃‍♂️
Рёбрышки на гриле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фасолевый суп
свиные ребра, репчатый лук, морковь, картофель, фасоль в собственном соку, томатная паста, соль, горошек перец, лавровый лист, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна
Фасолевый суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рассольник с перловкой
свиные ребра, перловка, репчатый лук, морковь, сольный огурец, картофель, томатная паста, соль, лавровый лист, горошек перец, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна
Рассольник с перловкой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
Удивите мужчин блюдами, которые они точно оценят. В этот праздник хочется приготовить что-то особенное, сочное и сытное.
От стейка до бургеров: самые мужские рецепты к 23 Февраля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Украинский борщ
свиные ребра, вода, морковь, репчатая луковица, свекла, капуста, лимон, томатная паста, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, перец черный, паприка сладкая, острая паприка, лавровый лист, сало, чеснок, укроп, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Людмила Попова
Украинский борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бограч (суп/гуляш по-закарпатски)  #кулинарныймарафон
говядина, ребра свиные копченые, копченое сало, колбаски охотничьи, перец болгарский, чеснок, перец чили, перец черный молотый, сухой тимьян, петрушка, укроп, паприка красная, паприка копченая, тмин, помидор, вина красная, лук репчатый, морковь, Для чипеток:, яйца, мука, кол-во ингредиентов указано на супа
recipe-author-avatar
Евгений
Бограч (суп/гуляш по-закарпатски)  #кулинарныймарафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи из кислой капусты на копчёностях
свиные рёбра горячего копчения, самые качественные, которые сможете купить, желательно без химии, вымазанные в паприке, бекон холодного копчения, тоже с рёбрышками, капуста квашеная, лук, томатная паста, маслины без косточек, картофель, целая кастрюля, отваренная в мундире, копченая паприка, тмин, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгений
Щи из кислой капусты на копчёностях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пряные ребрышки
свиные ребра, красное сухое вино, розмарин, темьян, чабер, базилик, перец черный, перец чили, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Виталий Михайлов
Пряные ребрышки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое по-казацки
свиная грудинка, молодая говядина, стейк, копченые свиные ребра
recipe-author-avatar
Леонтина Жучкова(Бзовая)
Жаркое по-казацки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеченные ребрышки
ребра свиные, морковь, имбирь, чеснок, соль, приправы к мясу, сухари панировочные, мед, горчица дижонская
recipe-author-avatar
Елена Мусулега
Запеченные ребрышки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Остро-сладкие ребрышки
свиные ребрышки, нарезанные на порции по ребра в каждой, соус чили, соус хойсин, коричневый сахар, перец душистый, соус « табаско
recipe-author-avatar
LARISA AFANASIEVA
Остро-сладкие ребрышки

Свиные ребра в аэрогриле: пошаговые рецепты с фото

Аэрогриль – прекрасный инструмент для приготовления сочных и ароматных свиных ребер. Благодаря циркуляции горячего воздуха, мясо равномерно пропекается, сохраняя свою сочность и нежность. Аэрогриль позволяет готовить свиные ребра различными способами, каждый из которых придаёт им уникальный вкус и текстуру: Запеченные ребра: Это самый распространенный метод. Ребра, предварительно замаринованные или просто приправленные специями, запекаются в аэрогриле до готовности. Время приготовления зависит от размера ребер и мощности аэрогриля. Ребра с хрустящей корочкой: Для достижения хрустящей корочки ребра можно предварительно обжарить на сковороде или смазать медом или соусом перед запеканием. Высокая температура и циркуляция воздуха в аэрогриле помогут получить желаемый результат. Ребра с овощами: Ребра можно запечь вместе с овощами (картофель, лук, морковь, болгарский перец). Овощи, приготовленные вместе с ребрами, пропитаются ароматом мяса и станут отличным гарниром. Ребра в соусе: Ребра можно запечь в кисло-сладком, медовом, барбекю или другом соусе. Соус наносится на ребра в процессе запекания или после. Ребра с фруктами: Необычное, но очень вкусное сочетание – запечь ребра с яблоками, грушами или другими фруктами. Фрукты добавляют блюду сладковатые нотки и помогают мясу стать более сочным. Ребра с пряными травами: Добавление свежих или сушеных трав (розмарин, тимьян, базилик) в маринад или непосредственно на ребра перед запеканием придаст блюду неповторимый аромат. Для получения идеальных свиных ребер в аэрогриле необходимо учитывать следующие моменты: Лучше всего использовать ребра с мякотью, желательно не слишком жирные. Слишком жирные ребра могут давать много жира при запекании. Маринад играет важную роль в приготовлении ребер. Он смягчает мясо, придает ему аромат и сочность. Маринады могут быть на основе соевого соуса, уксуса, меда, вина, кефира, йогурта, а также различных специй и трав. Время маринования зависит от рецепта, обычно от 30 минут до нескольких часов. Экспериментируйте со специями. Популярные варианты: паприка, черный перец, чесночный порошок, кориандр, красный перец, душистый перец. Температура и время приготовления зависят от размера ребер и мощности аэрогриля. Обычно ребра готовятся при температуре 180-200°C. Рекомендуется проверять готовность ребер с помощью термометра для мяса. Мясо должно быть мягким и легко отделяться от костей. Важно обеспечить хорошую вентиляцию в аэрогриле, чтобы жир не капал на нагревательный элемент. Используйте решетку или поддон для сбора жира. Для равномерного приготовления ребра рекомендуется переворачивать в процессе запекания. Правильная подача подчеркнет вкус и аромат приготовленных ребер: Гарнир: В качестве гарнира подойдут различные овощи (картофель фри, тушеные овощи, салаты), рис, пюре. Соусы: Ребра можно подавать с разнообразными соусами: барбекю, кисло-сладким, медовым, чесночным, горчичным. Украшение: Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью (петрушка, укроп), дольками лимона. Свиные ребра в аэрогриле – это вкусное, ароматное и сравнительно простое в приготовлении блюдо. Экспериментируя с маринадами, специями и соусами, вы сможете создавать свои собственные неповторимые кулинарные шедевры. Не бойтесь экспериментировать и наслаждаться результатом!