Сицилийская капоната с каперсами и оливками - рецепты с фото

67 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Суп-пюре

чечевица красная, морковь, помидор, кабачок, перец болгарский, зелень, специи, вода

Darya Pushkina 🏃‍♂️

Вкусная сицилийская закуска

баклажан, сыр, черри, масло оливковое, чеснок, лимонный сок, кинзы, соль, перец, масло

Анна Барышникова

Пирог "Сицилийский артишок"

теста фило, артишоки, соус песто, бекон, моцарелла, вяленые томаты, масло оливковое, рукол

The mood is in the food!

Салат по-сицилийски

замороженная смесь овощей, любые макаронные изделия, помидоры черри, шпинат, копченая грудинка, кинзы, масло растительное, сок одного лайма, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец черный молотый

Irina Senina

Лакедра (желтохвост) по-сицилийски

лакедры, оливки, помидор, чеснок, тимьян, орегано, соль, перец, масло оливковое, лайм

Ольга

Салат "Сицилийский"

салатный микс, тосты квадратные, пластины сыры нарезные, уксус виноградный, большой чеснок, масло растительное, мускатный орех, сахар, соль, горчица готовая

Ольга Вашкевич

Сицилийский салат

оливки, апельсин, лук, специи, масло оливковое

Ольга Кучерова

Сицилийский лимонный соус

греческий йогурт, лимон, соль

Irina Nosikova

Вяленые помидоры в масле по-Сицилийски

помидоры, уксус винный, вода, орегано, базилик, темьян, розмарин, масло оливковое, масло растительное, чеснок свежий, лавровый лист, соль

С Дедом за обедом✅

Сёмга на гриле по-сицилийски

оливки без косточек, свежая зелень, чеснок, лимон, соль, семга

Елена 🍓

Тыква по-сицилийски

тыква, лук, кедровые орехи, изюм, чеснок, яблочный уксус, тростниковый сахар, зеленые оливки, масло кокосовое, розмарин, орегано, перец, соль

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Паста по-сицилийски

паста на порции, чеснок, кальмары кольцами, щупальцами, помидор - пасты помидорной, масло оливковое, соль, сыр пармезан, вино белое сухое

ирина шанина 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Сицилийская капоната с каперсами и оливками

Сицилийская капоната — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улочки Палермо. Этот традиционный овощной рагу с каперсами и оливками покоряет с первого кусочка гармонией сладкого, кислого и пикантного вкусов. Капоната — настоящий символ сицилийской кухни, где простота ингредиентов сочетается с богатством оттенков. Готовится капоната из сезонных баклажанов, которые впитывают ароматы оливкового масла, каперсов, оливок и сладкого виноградного уксуса. Блюдо идеально подходит для летнего меню, вегетарианского стола или в качестве изысканной закуски к аперитиву. Каперсы придают пикантную нотку, а оливки — насыщенный средиземноморский акцент. Подавать капонату можно как теплой, так и охлажденной — она прекрасно раскрывает вкус на следующий день. Этот рецепт — отличный способ добавить в рацион полезные овощи и познакомиться с аутентичной итальянской кухней. Попробуйте приготовить сицилийскую капонату с каперсами и оливками — и ваши гости обязательно попросят добавки!