
Пирог "Сицилийский артишок"
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
рецепт напоминает кашу из топора, но я решила рискнуть 😆 #деньповара
Ингредиенты
- листы теста фило 5-6 шт
- артишоки (у меня в масле) 1 банка (280 г)
- соус песто 150 г
- бекон 6 полосок
- моцарелла 140 г
- вяленые томаты 5-10 кусочков
- оливковое масло
- рукола
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разморозьте тесто. Уложите 5-6 листов фило на жаропрочной сковороде, промазывая каждый слой оливковым маслом. Кладите листы так, чтобы уголки образования "солнышко".
2
Распределите 4-6 ложек соуса песто по дну будущего пирога.
3
Артишоки порезать пополам и распределите по соусу. Добавьте тёртую моцареллу и мелко рубленый бекон, нарезанные пополам вяленые томаты.
4
Заворачиваются уголки фило к центру, формируя бортик, и промазывая оливковым маслом.
5
Выпекайте при температуре 200-210 °С, пока тесто не зарумянится (30-40 минут).
6
Дайте пирогу немного остыть и посыпьте свежей зеленью руколы.



4.831877
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
7
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)