Сколько квасится капуста - рецепты с фото

2,450 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Жиросжигающий суп -8 кг за неделю

помидоры, капуста, перец зеленый, сельдерей, овощной бульон

Наталья Перфильева (Щеглова)

Лёгкий салат с креветками

капуста свежая, лучше айсберг, помидоры черри, королевские креветки, сметана, майонез, специи, лук, яблочный уксус

Наталья Николаевна 🏃‍♂️

Суп-пюре из цветной капусты с кабачком

капуста цветная, кабачок, овощной бульон, лук, чеснок, сливки, соль, перец, лавровый лист, масло растительное

Екатерина Гуща

Суп с цветной капустой

капуста цветная, морковь, картофель, лук, манки, укроп, мясной бульон, соль, перец

Natalya Ismaylova 🏃‍ 🌳 ✈️

Салат "овощной"

капуста цветная, брокколи, шпинат, сколько хотите, кабачок, огурец, помидор, чеснок, зелень, укроп, петрушка, соль, перец, лимонный сок

Zharkyn Sabirova

Рагу овощное с курицей

картофель, фасоль спаржевая, капуста цветная, морковь, большая луковица, помидор, кабачки, курица, специи, прованские травы, чеснок, бальзамический уксус, соевый соус

Надежда Дорошко 🏃‍♂️

Вегетарианская тортилья

помидорк, огурец, капуста пекинская, кукурузы, соль, сметана, лепешка тортилья

Мария Габдрахманова 🏃‍♂️

Борщ "Черниговский"

мясо на косточке, свежая капуста, клубень картофель, свекла, морковь, кабачок, яблоко кислое, фасоль, помидоры, томатная паста, лук репчатый, соль, перец, зелень петрушки, укроп, вода

Марина Юрчук (Рудь)

Овощная слоёная запеканка с фаршем

фарш, картофель, капуста свежая, морковь, помидоры, кефир, яйцо, сыр твердый, соль, специи, чеснок

Rimma Belyakova🌳

Пирожки

мука я всегда беру все зависит от количества жидкости но, вода, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, картофельный навар сколько есть от варки картофеля, капуста тушеная, картофельное пюре густое, но начинка какая хотите мясо, печенка, горох, кто любит

Маргарита Цымбал-Куфта

Салат «витаминный»

капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидор, молодые кабачки, уксус, подсолнечное масло

Также ищут:

капуста ранняя, перец сладкий, морковь, помидоры, огурцы -сколько влезет, соль, сахар, уксус, зонтики укропа, листья хрена, чеснок

наталья кулакова(тылецкая) 🏃‍♂️

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 205

Сколько квасится капуста

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для зимнего рациона. Если вы задаетесь вопросом, сколько квасится капуста, то ответ зависит от нескольких факторов: температуры, рецепта и ваших предпочтений. В среднем процесс занимает от 3 до 7 дней, но важно следить за состоянием капусты, чтобы она не перекисла. Квашение капусты — это древний способ заготовки, который сохраняет все витамины и минералы. В процессе ферментации образуются полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Чтобы капуста получилась хрустящей и ароматной, важно выбрать свежие кочаны и правильно подготовить их. Добавление моркови, яблок или клюквы придаст блюду особый вкус и насыщенность. Идеальная температура для квашения — около 18-22°C. В таких условиях капуста начнет выделять сок и активно бродить. После завершения процесса ее лучше хранить в прохладном месте, чтобы замедлить брожение и сохранить вкус. Квашеная капуста станет отличным гарниром, ингредиентом для салатов или начинкой для пирогов. Попробуйте приготовить квашеную капусту дома — это просто, полезно и вкусно! Экспериментируйте с добавками и наслаждайтесь результатом.