
Закатка "Ассорти"
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья кулакова(тылецкая) 🏃♂️
Если хочется все сразу в одной банке. Красиво смотрится и вкусно съедается. #заготовки
Ингредиенты
- Капуста ранняя 1 кг
- Перец сладкий 2 шт
- Морковь мелкая 3 шт
- Помидоры,огурцы -сколько влезет(зависит от размера)
- Соль 2,5 ст.л (без верха)
- Сахар 5 ст.л
- Уксус 5 ст.л
- Зонтики укропа,листья хрена
- чеснока 4-6 зубчиков
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Этот набор продуктов на 2 1,5 л. банки. На дно укладываем укроп,листья хрена,зубчики чеснока. Капусту режу в каждую банку на 3-4 части,следом чередую морковь, нарезанную тонкими кружочками,перец ломтиками,помидоры(у меня черри и небольшие пальчики),огурцы. Сверху один зонтик укропа и треть или пол листика хрена. Залив кипятком,накрываю крышками и оставляю на 15-20 минут.
2
Воду сливаю, добавляю соль,сахар. Доводим до кипения, добавляем уксус. Закатываем и ждем с нетерпением зиму. Приятного аппетита.



4.931052
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)