Сколько квасится капуста - рецепты с фото

2,450 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Салат "Леди Винтер"

капуста пекинская, зеленый горошек, сыр твердый, ветчина, майонез

Надежда Надоша(Волкова)🏃‍♂️

Овощной суп

картофель, лук, морковь, сельдерей, корни сухой петрушки, сухая аджика, овощной бульон, лавровый лист, помидор, масло растительное, шампиньоны, капуста пекинская, брокколи, капуста цветная, перец болгарский, соль

Ольга Сыромолот

Вегетарианский борщ

капуста белокочанная, нашинковать, свекла, натереть на тёрке, картофелина кубиками, сухое соевое мясо, морковь, тертая на терке, тыквы кубиками, зеленая редька, перец болгарский, семена зиры, кориандр, имбирь, перец острый, соль, помидор, зелень свежая мытая нарезанная

Ираида Дмитриева

Борщ с фасолью

говядина на кости, картофель, капуста, морковь, лук, свекла, перец, чеснок, петрушка, томаты протертые, масло растительное, фасоль красная консервированная, соль, сахар, уксус, лимон

FIREFLY ✈

Очень вкусный 🥗 салат с курицей Терияки

курица терияки, томаты, огурцы, кунжут сколько захочется, капуста пекинская, соевый соус, грудка куриная, мед, томатная паста, чеснок

Маргарита Н

Похудительный суп

грудка куриная, капуста белокочанная, лук, морковь, перец болгарский, помидоры, сельдерей, чеснок, соль, перец, приправы, вода

Владимир Шевцов

Пирог заливной с капустой

кефир, соль, сода, масло пост, яйца, мука, капуста, лук, морковь

ksanka dol 🌳

Летний салатик

капуста, морковь, ветчина, копченая грудка, кукуруза, сыр плавленный, яйца, перец болгарский, помидор, масло оливковое, соль перец

Юрий Майоров

Борщ как направление искусства

свекла, морковь, лук, картофель, капуста, чеснок, специи, томатная паста, зелень, петрушка, базилик, мясо с косточкой

Наталья К.

Салат "Чафан"

мясо, сырая свекла, картофель, морковь, капуста, я вообще все делала, чтоб было одинаково кл, майонез, соль, перец, чеснок, кто сколько любит

Jewgenia 🏃‍♂️

Ленивые голубцы

капуста белокочанная, рис, фарш, лук, морковь, соль, перец, чеснок, лавровый лист, сухой укроп, зелень, сметана

Также ищут:

куриная ножка, картофель, капуста, морковь, лук, томатная паста, свекла, сок половинки лимона

Lihachevaka 🏃‍♂️

Дальше

1 ... 8 9 10 ... 205

Сколько квасится капуста

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и полезный продукт, который идеально подходит для зимнего рациона. Если вы задаетесь вопросом, сколько квасится капуста, то ответ зависит от нескольких факторов: температуры, рецепта и ваших предпочтений. В среднем процесс занимает от 3 до 7 дней, но важно следить за состоянием капусты, чтобы она не перекисла. Квашение капусты — это древний способ заготовки, который сохраняет все витамины и минералы. В процессе ферментации образуются полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Чтобы капуста получилась хрустящей и ароматной, важно выбрать свежие кочаны и правильно подготовить их. Добавление моркови, яблок или клюквы придаст блюду особый вкус и насыщенность. Идеальная температура для квашения — около 18-22°C. В таких условиях капуста начнет выделять сок и активно бродить. После завершения процесса ее лучше хранить в прохладном месте, чтобы замедлить брожение и сохранить вкус. Квашеная капуста станет отличным гарниром, ингредиентом для салатов или начинкой для пирогов. Попробуйте приготовить квашеную капусту дома — это просто, полезно и вкусно! Экспериментируйте с добавками и наслаждайтесь результатом.