Салат "Чафан"

Мясо порезать не Толстой соломкой, пожарить на раст.масле.

Сырую морковь настругать на терке для корейской моркови. С легка подсолить и на сковороде поджарить минуты 2-3.

Со свёклой делаем тоже самое что и с морковью.

Картошку почистить и натереть на той же тёрки для корейской морковки. Далее промыть её 3-4 раза и дать высохнуть. Далее её нужно обжарить. Жарить нужно на горячей сковороде с достаточным количеством растительного масла. Закидывать в сковороду по чуть чуть картошки, так оно равномерно и быстро прожарится. Готовую картошку (соломку) выкладываем на салфетку чтоб та впитала лишнее масло.

Капусту нарезать мелко, размять руками, посолить, поперчить.

Далее все выкласть как у меня на фото.

Салат можно заправить перед тем как будете садиться за стол, либо же прям на столе, кому как удобно. (если хотите всю красоту показать гостям, то конечно помешать нужно уже за столом))

Муж у меня не очень любит салаты, но этот ему ООООЧЕНЬ понравился) а значит можно и дальше его порекомендовать )

Приятного аппетита)))