Очень вкусный 🥗 салат с курицей Терияки

Name: Очень вкусный 🥗 салат с курицей Терияки
Ingredients: Курица Терияки; Томаты; Огурцы; Кунжут сколько захочется; Пекинская капуста; Соевый соус; Для курицы Терияки; Куриная грудка; Соевый соус; Мёд; Томатная паста (натуральная); Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Н

Ингредиенты

Курица Терияки

Томаты 2 шт

Огурцы 2 шт

Кунжут сколько захочется

Пекинская капуста 1 небольшой кочан

Соевый соус 2 ст/л

Для курицы Терияки

Куриная грудка 1 шт

Соевый соус 2 ст/л

Мёд 1 ст/л

Томатная паста (натуральная) 1 ст/л

Чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку отвариваем (в оригинальном рецепте ее жарят без варки, но мне нравится именно так), после режем кусочками (или руками разделяем на волокна), затем обжариваем с мелко порезанным чесноком.

Тем временем смешиваем мёд, томат пасту и соевый соус. НЕ СОЛИМ!!! Когда курочка приобрела немного золотистый цвет, добавляем наш соус, перемешиваем. Обжариваем с ним. После добавляем немного воды (совсем немного, просто чтобы разбавить консистенцию и курица не пригорела) и оставляем тушить на 5-7 минут. По окончанию оставляем остывать.

Огурец, помидор режем кубиками. Убираем прожилки у пекинской капусты, режем. Смешиваем наши овощи с курочкой, добавляем кунжут и соевый соус! Все готово!

П.с. Я люблю когда курочка немного хрустит, поэтому слегка зажариваю на капле оливкового масла.🥰

...