
Овощной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#вегетарианство.Овощные и другие легкие супы варим постоянно,не экономии ради,а...
Ингредиенты
- картошки 2
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- корней сухой петрушки 1 ст.л
- сухой аджики 1 ст.л
- овощного бульона 1 кубик
- Лаврушка
- Помидор
- растительное масло
- шампиньона 1-2
- пекинской капусты Горсть
- брокколи
- цветная капуста
- болгарский перец
- соли 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На растительном масле в кастрюле с толстым дном обжариваем лук,морковь,сельдерей,шампиньон
2
Очередность овощей не очень важна: пекинская капуста,болгарский перец,брокколи,цветная капуста,помидора,сухая петрушка,картошка.Крошим овощной кубик
3
Добавляем лаврушка,сухую аджику,соль
4
Заливаем тёплой водой и доводим до кипения.После варим 15-20 минут.Посыпаем зеленью обильно
5
Подаём со сметаной или майонезом



4.881481
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями