Солёные сыроежки - рецепты с фото

5,151 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Солёные помидоры зелёные

зеленые помидоры, листья смородины, листы вишни, зонт укропа, вода, сахар, соль, сухая горчица

Maria

Солёные грибы

грибы, соль, зонтики укропа, листья хрена, чеснок, масло растительное

Irina Senina

Солёные огурчики

огурцы, вода, зонтики укропа, чеснок, смородина, дуб, хрен, лавровый лист, перец черный, соль, сахар, уксус на маринада

Ксения

Помидоры «ядреные»

помидоры зелёные, морковь, зелень петрушки, чеснок, перец чили, корень хрен на -х литровую, листы вишни, смородина, зонтики укропа, лавровый лист, перец черный, соль

Irina Senina

Солёные валуи (бычки)

валуи, соль, укроп зонтики, хрен, чеснок, укроп семена

🇷🇺 Ольга Бородина

Солёные грузди

грузди, чеснок, семена укропа, укроп с зонтиками, соль

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Соленые корнишоны с помидорчиками

помидоры грушек, огурцов-корнишоны, лук, чеснок, укроп, лист смородины, вишня, хрен, лавровый лист, перец горький, лимонная кислота, вода, соль, сахар

Марина Д✈

Бочковые огурцы на зиму (закатанные)

огурцы, зелень, вода, соль

Светлана Белова

Помидоры солёные на зиму

помидоры, корень хрена, лавровый лист, горошек перец, зонтик укропа, хрен, вишня, смородина, вода, соль, сахар

Валентина Господаренко

Соленые помидорки

помидор, кипяток, листья хрена, смородина, вишня, укроп, соль, сахар, лимонная кислота, лук, чеснок, перец острый

Марина Д✈

Соленые огурцы

огурцы, листочки хрена, листочки смородины, листочки дуба, соцветия укропа, чеснок, соль

Также ищут:

Огурцы солёные в пакете на скорую руку

огурцы, чеснок, лавровый лист, укроп, петрушка, соль, сахар, горошек перец

Анастасия

Дальше

1 2 3 4 ... 430

Солёные сыроежки

Солёные сыроежки — это настоящая находка для любителей лесных грибов и домашних заготовок. Эти хрустящие, ароматные грибочки с пикантной солоноватостью станут отличной закуской к любому столу. Сыроежки идеально подходят для засолки благодаря своей плотной текстуре и способности впитывать специи, раскрывая богатый лесной вкус. Традиция засолки сыроежек уходит корнями в русскую кухню, где грибы всегда ценились за доступность и универсальность. Особенно хороши солёные сыроежки с отварным картофелем, в салатах или как самостоятельная закуска к крепким напиткам. Их насыщенный вкус с лёгкой горчинкой и пряными нотами никого не оставит равнодушным. Для идеального результата важно правильно подготовить грибы: тщательно очистить от лесного мусора и вымочить, чтобы убрать возможную горечь. Классический рецепт предполагает использование душистого перца, лаврового листа, чеснока и укропа, которые придают закуске неповторимый аромат. Солёные сыроежки — это не только вкусно, но и полезно. Они сохраняют ценные микроэлементы и витамины, содержащиеся в свежих грибах. Такая заготовка станет вкусным напоминанием о лете и щедрых дарах леса в холодное время года. Попробуйте засолить сыроежки по нашему проверенному рецепту — и вы получите универсальную закуску, которая украсит и будничный ужин, и праздничное застолье. А какой аппетитный хруст и насыщенный вкус!