сочные котлетки из судака

фарш , лук , соль , перец , морковь , яйцо , сыр , масло растительное , масло сливочное , мука

фарш из индейки , яйцо куриное , молоко , овсяные хлопья долгой варки , лук репчатый , соль , перец , приправы , масло