суп мампар по узбекски

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

филе семги , морковь , картофель , лук , сливки , масло сливочное , соль , укроп свежий , перец черный

говядина , картофель , морковь , гриьы , соль , специи

хлеб , подсолнечное масло , соль

куриные плечики , лук , морковь , перец , капуста , картофель , свекла , чеснок , зелень

паста по итальянский , картофель , морковь , грудка , яйцо перепелиное , зелень

мясо , капуста свежая , картофель , лук репчатый , морковь , перец , помидор , томатная паста , масло растительное , специи , зелень

мясо , чеснок , лук , готовый заготовленный , картофель , укроп , соль перец по вскусу , вода

баранина на косточках , рис , большая луковица , чеснок , морковь , помидор , перец болгарский , орех грецкий , петрушка , кинзы , ткемали , томатная паста , сухие приправы , паприка , перец красный , укроп , сельдерей , орегано , хмели-сунели , соль , перец , вода , сметана

картофель , лук , морковь , капуста , перец болгарский , свекла , томат , масло растительное , свинина на кости , укроп , петрушка , лук зеленый , соль , перец , специи

бульон , лук , свекла , морковь , перец болгарский , капуста , домашнее томатное сока , старое сало , приправы "роллтон" , укроп , соль , сахар

курица , капуста квашеная , морковь , лук репчатый , помидоры , картофель , масло растительное , соль , перец , зелень