грибы сушеные белые , картофель , репчатый лук , морковь , гречка крупа , масло растительное , сливки , мука белая , перец черный горошек , перец душистый , хмели-сунели , вода
голова , кости от рыбы , вода , морковь , репчатый лук , лавровый лист , перец черный , соль , филе красной рыбы , масло сливочное , мука пшеничная , оливки , шампиньоны , соленые огурцы , огуречный рассол , сметана , укроп , петрушка
картофель , морковь , лук , грибы , огурцы соленые , томат-паста , зелень , лимон , перец , соль , лавровый лист , масло растительное
готовый бульон , картофель , капуста , морковь , перец болгарский , лук , протертые помидоры , масло растительное , шампиньоны , лавровый лист , соль , молотый перец , зелень
Галина Мирошниченко & Амбассадор
красная чечевица , вода , морковь , лук , плавленый сырок , чеснок зубка , карри , сахар , масло растительное , зелень , соль , перец
Грибные супы всегда были и остаются очень популярными. Вероятно, все дело в том, что грибы как нельзя лучше подходят для супов, даже небольшое их количество способно обогатить вкус любого, даже самого нехитрого супа, придать ему аппетитный аромат и добавить сытности. Что уж говорить о насыщенных густых грибных крем-супах, от одного аромата которых можно потерять голову и проглотить язык. Рецептов грибных супов существует огромное множество, их готовят с зеленым луком, с сыром, со сливками, с самыми разными крупами и всеми возможными овощами, с клецками и с гренками, с орехами и яйцом, постные и мясные. В этой рубрике есть множество рецептов грибных супов на любой вкус.