телятина , шампиньоны , лук репчатый , морковь , лук , порей , чеснок , лимонный сок , мука , сметана , масло сливочное , гвоздика , лавровый лист , сахар , яичный желток
луковица большая луковица , телятина , морковь , петрушка , сельдерей , помидор , чеснок , томатная паста , масло оливковое , масло , соль , перец черный , тимьян , перец душистый , сыр копченый