Зур бялеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liya
Ингредиенты
Мука пшеничная - 500 гр
сметана 20% - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Молодая телятина - 500 гр
Картофель - 1 кг
Соль и перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить пресное сдобное тесто, разделить его на 2 части.
2
Из большой части раскатать лепешку чуть больше диаметром скоровородки и положить его на смазанную жиром поверхность.
3
На середину выложить мелко нарезанную телятину и картофель, предварительно посолив и поперчив.
4
Из оставшего теста раскатать вторую часть лепешки и соединить беляш.
5
Сверху я всегда делаю отверствие и закрываю его шариком из теста.
6
Открыв шарик можно посмотреть готовность и сверху влить растопленное сливочное масло.
7
Выпекем течение 1.5 часов.
4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!