Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зур бялеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liya
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 500 гр
- сметана 20% - 250 гр
- Яйцо - 1 шт
- Молодая телятина - 500 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль и перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Замесить пресное сдобное тесто, разделить его на 2 части.
2
Из большой части раскатать лепешку чуть больше диаметром скоровородки и положить его на смазанную жиром поверхность.
3
На середину выложить мелко нарезанную телятину и картофель, предварительно посолив и поперчив.
4
Из оставшего теста раскатать вторую часть лепешки и соединить беляш.
5
Сверху я всегда делаю отверствие и закрываю его шариком из теста.
6
Открыв шарик можно посмотреть готовность и сверху влить растопленное сливочное масло.
7
Выпекем течение 1.5 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
