
Рулет из телятины с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @????? Svetlana ?????@
Ингредиенты
- мясо
- телятина
- грибы
- шампиньоны (можно и другие)
- яйца
- молоко
- соль
- перец
- мука
- растительное масло
Шаги приготовления
66
человек планируют готовить
1
Грибы (5 шт. среднего размера) порезать кубиками и обжарить на растительном масле, посолить.
2
Яйца (3 - 4 шт.) взбить с 50 - 70 мл молока и залить грибы.
3
На маленьком огне поджарить омлет.
4
Мясо порезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить.
5
Омлет с грибами нарезать полосочками.
6
Каждую полосочку свернуть рулетиком, положить на подготовленный кусок мяса и завернуть, скрепить зубочисткой (при необходимости).
7
Крученики панировать в муке, затем в яйце и обжарить на сковороде, на маленьком огне со всех сторон.
8
Перед подачей на стол, не забыть удалить зубочистки.
9
PS: Рецепт и фото взяты из соц.сетей для личного пользования, а не с целью присвоения авторства!



4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями